Biscuits Rigolos
Ingredients :
1 oeuf
50 g de sucre semoule
3 sachets de sucre vanillé
125 g de beurre mou
250 g de farine
200 g de chocolat noir
Pate d'amande de couleur
La main à la pate :
Mélanger les sucres et le beurre. Ajouter l'oeuf, puis la farine.
Faire une boule. Laisser reposer 30 minutes au frais.
Étaler au rouleau. Découper des formes à l'emporte-pièces.
Déposer sur une plaque anti-adhésive. Faire cuire 10 minutes au four th5, 150°C.
Sur l'envers de la moitié des sablés déposer une bonne cuillère de chocolat.
Poser un deuxième sablé dessus sans trop appuyer.
Décorer ce double sablé selon son imagination.